De la visite

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amis, asado, diamante, empanadas, ruta 40, Visite

On a à nouveau de la visite. Silvano et Stéphanie, de passage en Argentine, ont poussé jusqu’à San Rafael pour connaître la région de Mendoza, ou plutôt ce qui peut se faire sur un passage éclair de deux jours.

Après les avoir récupérés mardi matin à la gare routière, je les ai emmenés visiter la bodega de la famille, où ils ont pu tester le rosé Jean Rivier 2011 pas encore terminé. Prometteur, avec des parfums de pamplemousse, on se réjouit de déboucher la première bouteille…

Malbec Rosé Jean Rivier 2011

Nous sommes ensuite passés au sous-sol pour qu’ils voient la salle des barriques, dans lesquelles dorment les futurs grands crus ! C’est là que se préparent les vins qui seront vendus comme cépages simples ou en assemblage.

Avec Silva au sous-sol

Avant de partir faire l’excursion du jour, nous nous arrêtons chez Lautaro pour acheter l’apéro. Fromage de chèvre, tapenade provençale, tout cela ira parfaitement avec les petits biscuits au sésame que j’embarque. C’est parti pour le désormais classique tour au pied du Cerro Diamante. Une fois n’est pas coutume, on ne fera pas un asado à midi parce que c’est prévu pour le soir, mais il y a des empanadas maison, que j’ai préparées la veille.

Sur la 150 en direction de la 40

J’ai vite compris que Stéphanie était la paparazzi de la journée.

Stéf armée pour la journée

Après nous être arrêtés sur une lomita pour qu’ils profitent de la vue sur la Cordillère, nous reprenons la route en direction du volcan Cerro Diamante.

Au croisement avec la 40, le Diamante dans le fond

On traverse le barrage Agua del Toro

Silva fait des photos artistiques

Après le pique-nique devant le lac, nous partons pour le volcan Diamante. Nous devons ouvrir un portail pour y accéder, ça c’est nouveau. Il est heureusement sans cadenas, ce qui se comprend au final, les antennes du cerro devant certainement être entretenues de temps en temps, et l’accès doit être conservé.

Nouvelle entrée au cerro Diamante

Nous montons un petit bout avec la voiture, puis nous continuons à pied. La montée en 4×4 n’est pas évidente, et la vue est splendide après une petite marche de 30 minutes.

Les couches de cendres sont visibles dans la montée

Le lac est désespérément bas, mais la vue en vaut tout de même la peine. Nous attendons un moment pour voir des condors, deux passent mais trèèèèès haut ! Et nous nous faisons déloger par le vent qui se lève.

Silvano profite du paysage

Plein les yeux ... pour de vrai !

Vista a la Cordillera

Poussés par le vent nous descendons récupérer la voiture et nous rentrons vers le cañon del Atuel en passant par le lac Nihuil. Là aussi le niveau est bien bas, nous espérons tous beaucoup de neige pour la saison d’hiver. Il faudra avoir de quoi remplir les barrages au printemps !

Le lac Nihuil ... en bleu

A la descente du cañon nous trouvons rapidement le hibou.

El buho

On est presque arrivés

Dernier mirador de la balade, nous arrivons au-dessus du lac du Valle Grande. A contre jour, le Submarino est étonnant…

Le sous-marin est gigantesque

Stéphanie en profite pour prendre la pose, la même dans chaque pays, à chaque endroit qui leur plaît.

Stéphanie en pleine pose...

De retour à la maison, nous marchons un moment au bord de la rivière avec Daniel qui a "tenu compagnie" aux ouvriers toute la journée. Le soir Patrick et Sandra viennent manger une grillade avec sauce aux morilles (importées). Pas de chance, la pluie nous attrape, heureusement pas trop fort. Un simple plat sur la viande pour ne pas mouiller les braises non plus et ça ira.

Daniel à la parilla

PS : par flemme je n’ai pas pris mon appareil, et du coup toutes ces jolies photos sont de Silvano et Stéphanie !

Laguna del Diamante

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4x4, asado, Laguna del Diamante, pique-nique

Les parents sont arrivés le matin du 8 mars à San Rafael. A peine sortis du bus, un petit café et hop, c’est parti pour leur faire connaître la Laguna del Diamante. La saison se termine généralement la deuxième quinzaine de mars, ce qui risque de tomber pile sur le w-e du mariage et donc nous empêcher d’y aller plus tard pendant leur séjour.

Nous partons par 25 de Mayo et la route 40 jusqu’à la piste qui monte en direction de la Réserve Provinciale. Les gardes-parcs sont pour une fois très sympas, et on négocie des entrées à l’Euca contre des séjours dans la réserve. Cap sur le volcan, j’espère arriver assez tôt pour voir le fameux "diamante", visible lorsque le majestueux Maípo se reflète dans le lac.

Nous avons rapidement la chance de trouver des guanacos sur le long du chemin.

Guanacos sur le chemin

Montagnes colorées

Petite dune "dorée"

Bout de manade

Eau cristalline sur des pierres rouges

Refugio Cruz de Piedra

Enfin, après 40km de montée, nous apercevons la lagune et le Maípo qui la surplombe. Et nous avons la chance de ne pas avoir de vent, nous allons voir le "diamante" !

A couper le souffle, comme toujours

Sans conteste le plus beau paysage de Mendoza, et heureusement préservé du tourisme de masse…

En route pour le mirador

Le lac est un vrai miroir

On profite de faire des photos avant que le vent se lève. Et comme toujours on est envoutés par la magie du lieu…

No coment...

El Diamante !

Tout est là

Le Maípo avec quelques guanacos

Pour manger, nous passons de l’autre côté du lac, où se trouve l’espace réservé aux campements et pique-nique. Quelques truites, introduites dans la lagune par l’homme, sont visibles en passant sur le pont. Elles feront le plaisir des quelques pêcheurs qui montent jusqu’ici.

Naissance du rio Diamante à la sortie de la lagune

Avec une splendide vue sur les montagnes de l’autre côté, l’endroit nous parait propice. On allume rapidement le feu, pas toujours simple à cette altitude, surtout pour l’entretenir. Souffler dessus donne vite le tournis mais qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour un bon morceau de viande !

La vue du pique-nique

Asado au menu

Il a bien fallu laisser le Maípo derrière nous, certainement jusqu’à l’année prochaine. La saison touche à sa fin, et avec le froid qu’il fait certaines nuits maintenant la neige pourrait rapidement arriver à cette altitude.

A la prochaine !

Las Aucas

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asado, montagne, paysages, sortie, voyage

Daniel avait été là-bas en janvier pour voir passer le Dakar (qui finalement n’y était pas passé). Mais moi je n’étais jamais allée à Las Aucas. La piste qui y mène se prend sur la route 40, en direction de la Cordillère. Comme notre w-e tombe maintenant le lundi-mardi, c’était aujourd’hui l’occasion d’y faire un tour, avec Julien, notre ami-constructeur-de-parc-aventure qui prend des cours d’espagnol pendant la semaine chez Daniel et Cecilia.

Nous sommes donc partis en fin de matinée direction le sud. Nous avons passé les salines et pris directement la 40 qui à cet endroit là n’est pas goudronnée. Au bout d’une dizaine de km, cap sur la Cordillère plein ouest. On a beau savoir que ces montagnes ont une altitude bien souvent supérieure à 5000 m, elles impressionnent tout de même et l’on a beau s’en rapprocher, elles semblent toujours aussi lointaines et leur manteau neigeux inaccessible.

Piste en direction de Las Aucas

Le cañon en contrebas est le lit du Río Diamante, qui prend sa source dans la laguna du même nom, surplombée par le volcan Maípo (mon toutou, ouioui c’est de là que ça vient). La vue est assez surréaliste, le cañon abrupt couronné par la Cordillère enneigée…

Cañon del Diamante

Les falaises du cañon n’ont rien à envier aux plus beaux rochers du monde, et surtout, il n’y a personne sur la route, le monde est à nous !

Falaises du cañon

Nous n’avons pas croisé grand monde de la journée, et la première rencontre nous a fait penser à notre repas de midi (végétariens s’abstenir, comme pour toute sortie au campo qui se respecte).

Meuuuhhhh....

Tout au long du trajet, les paysages se succèdent et ne se ressemblent pas, tantôt montagnes, tantôt dunes, végétation changeante et ciel d’un bleu intense. Nous aurons la chance de voir plusieurs condors tout au long de la journée, avec un point d’orgue en fin d’après-midi, 12 de ces dieux volants au même endroit…

Après avoir passé le puesto de Las Aucas, nous avons continué un peu plus loin pour trouver l’endroit de l’asado du jour.

Julien et Daniel préparent le feu...

Le petit apéro

Comme on n’est pas des sauvages qui ne mangent QUE de la viande, on avait aussi pris de quoi faire un petit apéro, gruyère importé et petit saucisson local. Comme plat de résistance, asado ruso et una palomita. Ce qui, pour ceux qui chercheraient n’est pas un petit pigeon mais bien une pièce de bœuf. Dont Julien est fan…

Mmmhhh....

Julien, toujours bon appétit

Sur le retour, les montagnes dans l’autre sens prennent tout un camaïeu de couleurs, qui n’ont rien à envier à la montagne aux 7 couleurs de Salta, ou presque…

Telle la palette d'un peintre...

Combien de couleurs dans les rochers ?

Au retour, nous nous sommes quelque peu trompés dans l’itinéraire, voulant prendre la vieille route 40. Persuadés qu’elle repassait sur le barrage d’Agua del Toro, et en fait, pas du tout. Nous nous sommes donc retrouvés au pied de la Cordillère, vraiment tout près des montagnes et bien loin de la route que nous cherchions. Avant de ressortir à Pareditas, nous avons vu quelques choiques faire la course. Pas simple de prendre la bestiole en photo, mais nous y sommes tout de même arrivés. Après avoir fait le plein de la voiture, mangé une glace et bu un petit maté, nous sommes rentrés à la maison pour une crêpe-party avec les Liégeon, venus récupérer Julien.

Choique à la course

Sortie au Cerro Diamante

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Agua del Toro, asado, cerf-volant, Cerro Diamande, excursion, kite

Ce dimanche, nous partons avec les cousins et les Ched pour une excursion-asado direction Agua del Toro. Nous avons droit à une journée magnifique et printanière. La Cordillère est splendide, pas un nuage à l’horizon, et nous faisons rapidement une pause sur la route 40 pour prendre un maté.

Tout le monde regarde, sauf Maípo qui fait l'indépendant

Les filles de la journée

Nous continuons le trajet et traversons le barrage Agua del Toro. Il est encore tôt, il n’y a pas trop de vent et le lac reflète parfaitement le bleu du ciel.

Lac de barrage Agua del Toro

Nous arrivons alors au pied du Cerro Diamante, et nous nous installons dans le lit d’une rivière à sec pour manger. Les pierres et sable qui nous entourent sont d’origine volcanique et leur couleur noire offre un paysage très contrasté.

Pique-nique dans les rochers

La torture mentale a rapidement commencé pour les chiens avec la parilla garnie à ras de terre et l’interdiction formelle d’y toucher.

Parilla

Ruana a tenté sans succès un numéro de charme avec Charles-Edmond qui n’a pas cédé.

Ched et ses couverts taille enfant...

Pour faire diversion, Maguy lui lançait des pierres. C’est le pêché mignon de Ruana, on n’a toujours pas compris pourquoi. Au point qu’elle s’est déjà fendu un croc…

Ruana court après sa pierre

Florine qui a peur des chiens a fait une thérapie avec Maípo pendant son séjour, et a même fini par dire à Dimitri qu’elle pourrait avoir un chien. Mais il est tellement parfait que c’est juste normal finalement (nooon on n’est pas gagas de notre toutou).

Florine et Maípo

Une petite sieste après le repas…

En plein effort

Pour bouger un peu nous avons décidé de monter le Cerro Diamante. Ched nous a vendu une superbe vue, donc c’est parti. Mais sa camionnette, simple traction, n’a pas pu monter jusqu’au sommet. Nous avons laissé les véhicules sur la piste et nous avons continué à pied. Effectivement la vue est magnifique et l’effort en valait la peine.

Face au lac et à la Cordillère

Au retour sur la 40 nous avons fait découvrir le cerf-volant à Florine et Dimitri. Les chiens mettaient un peu trop d’entrain à le rattraper quand il tombait par terre, du coup ils ont du rester dans la camionnette.

Dimitri

Florine

Les chiens en pénitence

De retour à San Rafael nous avons retrouvé Daniel qui avait presque terminé le montage de l’irrigation avec Marcel, Javier et les familles. Ils ont aussi eu un petit asado. Une bonne pizza par là-dessus et au lit !

On commence à assembler !

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asado, atelier, construction, Parc-Aventure

Hier soir nous sommes allés chez Javier commencer à assembler les jeux du parc-aventure proprement dits. Javier, c’est un ami qui nous avons connu par l’intermédiaire de Marcel. Depuis que nous sommes là il nous donne plein de coups de main et a toujours de bonnes idées.

Le bois des plateformes et les sachets de vis pour chaque jeu

Il possède un grand hangar qui lui sert d’atelier pour faire un peu de tout, du bidouillage de voiture pour les courses de San Rafael, mais aussi des grilles de fenêtre pour nous, et nouvellement des jeux de parc-aventure. Il y a toute une bande d’amis qui se retrouve là-bas régulièrement, et le jeudi et/ou vendredi, c’est asado. Ceux qui viennent participent généralement aux activités du jour.

Santiago était là

Nous avions prévus de monter les tonneaux entre autres, le jeu le plus volumineux du parc. Le résultat fait plaisir à voir.

Le fils de Javier dans le tonneau

Marcel, Sebastian, Javier et Daniel à l'œuvre

Nous avons aussi fait trois passerelles diverses, la liane d’Helvétie, les planchettes du Sahara…Tous ces jeux ont été renommés à la sauce sud-américaine, vous aurez le détail dans quelque temps.

Pendant qu’une partie des présents travaillaient avec nous, les autres n’étaient pas en reste pour préparer les frites et l’asado. Il y avait aussi une salade de chou pour faire joli, étonnamment ce n’est pas elle qui a eu le plus de succès…

La table est mise

Un petit bout de costillar

C’est là que vient l’explication de la disparition du coussin de Maípo. Pendant que nous étions là-bas, le toutou était dehors devant la maison. Et pour qu’il soit à l’aise, je lui avais mis son matelas dans sa niche. J’ai du repasser par la maison deux heures plus tard chercher du matériel, et je trouve alors le chien devant un gros tas de morceaux de mousse. Il a complètement détruit sa cucha…c’est malin…Du coup, depuis vendredi il a une serviette de bain. C’est moins moelleux, mais s’il la déchire ce sera moindre mal…

Le premier de la série

La série de 3 au complet

Un w-e au Valle Grande

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asado, Maison, Parc-Aventure, peinture, travaux

Le week-end généralement nous allons dormir au Valle Grande. Avec le matériel qu’il y a là-bas en vue de la rénovation de la maison et de la construction du parc-aventure, on ne peut pas tout abandonner pendant les deux jours de fin de semaine.

Le samedi J. est encore sur place à travailler. En ce moment il peint des petit bouts de bois qui viendront protéger les troncs d’arbres des câbles. Il y en a 2500…ça le fait rigoler…

Travail au Valle

Il fait souvent froid dans la maison du cuidador que nous occupons, la notre étant en grands travaux. Mais ça c’est amélioré depuis aujourd’hui, il y a un petit chauffage halogène dans la chambre. La classe…Et Maípo est ravi parce que quand nous allons là-bas il a le droit de dormir dans la même pièce que nous. Il faut profiter de tous les degrés disponibles…

Daniel a préparé ce jour-là des portes pour un meuble de cuisine. Comme il fait froid, il a poncé à l’intérieur, porte et fenêtre fermées…Moyen…

Préparation du meuble

Il ne faut pas prendre peur avec les graffitis, on va repeindre…

Ponçage dans une pièce fermée

Mais comme il ne faut pas se laisser abattre, on trouve de quoi survivre (végétariens s’abstenir…).

Asado

Un bon petit morceau de viande devant la cheminée avant d’aller se glisser dans le sac de couchage bien chaud…

Feu de cheminée

Asado de fin de cosecha

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Argentine, asado, Bodega, fête, vendanges, vin

Aujourd’hui nous fêtons la fin de la récolte à la bodega Jean Rivier. Après avec fêté le week-end dernier dans la propriété de San Carlos avec les récolteurs, Ched a organisé un asado "como la gente" à la bodega. Une grande table a été dressée dans le local principal pour accueillir les employés et les familles.

Les dernières fêtes des vendanges que j’avais faites c’était à Russin, et le repas était rarement mieux qu’un hot-dog sec ou une raclette trop grasse. Mais l’ambiance y était. J’ai vu qu’ici aussi, même si toute la ville ne s’en est pas mêlée.

Je me souviens d’ailleurs d’une fois où nous avions décidé que je serais la responsable du groupe et que je ne boirais pas. Notez qu’aller à une fête des vendanges en buvant du jus d’orange, c’est moins divertissant qu’avec le vin nouveau, mais il faut bien que quelqu’un s’y colle. Ce jour là, c’était donc moi. Bien dans l’ambiance tout de même au moment de danser, je suis montée comme tout le monde sur les tables pour me trémousser, jusqu’à ce que l’une d’elle cède (je tiens à dire que je n’étais pas seule dessus). Et bien sûr ma jambe est restée dessous. Résumé de la situation : une éclopée tout à fait sobre mais physiquement incapable de conduire, et 3 fêtards dans un état à faire paniquer un alcootest. Il a quand même bien fallu rentrer à la maison (oui c’est pas bien), et comme prévu les contrôles d’alcoolémie agrémentaient le chemin. Nous nous sommes faits arrêter, morts de rire et en train d’essayer de boucler notre ceinture, par un policier très complaisant qui a eu la bonté de nous trouver sympathiques et de nous laisser partir. Ça ne doit pas arriver beaucoup de fois dans une vie d’automobiliste une veine pareille. Pour cette version argentine et familiale ça va, on habite à 200 mètres, on devrait s’en sortir.

Miam ! Je ne dirai que ça...

Les chorizos c’était pour l’entrée, après nous sommes passés aux choses sérieuses. Matambre, costillar et vacío, que du bon. Quelques petites salades pour accompagner tout ça, et bien sûr une ou deux (à peine plus) bouteilles de vin pour arroser l’évènement.

Avant le dessert, Marcel est allé chercher l’accordéon de Tomasito, le plus ancien employé de la bodega.

Un nouveau talent en devenir ?

Ce n’était pas une surprise pour le musicien de la cave qui avait pour l’occasion coaché Martín, son petit-fils. Ils ont préparé 4 pièces musicales à présenter lors de la fête, et tout le monde ou presque a logiquement fini par danser.

Sofía et Santiago

Sofía et Daniel

Ariel et moi

Après toutes ces émotions, chacun est finalement rentré, repus et content du moment passé en excellente compagnie. Une petite sieste s’est très rapidement imposée au retour à la maison, avant de se remettre au boulot, parce que pour nous c’est pas l’tout, mais il faut que ça avance. En plus mardi je donne mon premier cours de français toute seule comme une grande.

Le pré-Dakar de David et Nora

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amis, asado, Dakar, Dunes

Comme ils ne pouvaient pas rester pour voir le passage du rallye, nous avons été jouer dans le terrain de dunes qui acceuillera deux épreuves de la course. Nous n’avions pas oublié les victuailles, et nos amis ont ainsi pu manger le premier vrai asado de campo de leur voyage.

Matambre a la parilla

Nous sommes ensuite allés profiter des dunes, et c’était l’occasion pour Daniel de tester les limites de son 4×4, en compagnie de Marcel qui était accompagné de Nicolas, Santiago et deux de ses amis. A ce moment là, peu nombreux étaient ceux qui connaissaient les utilisations possibles d’une peau de vache…

Dans les dunes

Sur le haut d’une dune, Santiago a donc sorti le morceau de peau de vache qui était dans la camionnette de MArcel. Une corde, un noeud au pare-choc et c’est parti ! David lui-même nous a dit que le matin il était bien loin de penser qu’il allait faire de la glissade sur peau de vache dans les dunes du Dakar ce jour-là…

David en action

C’est rigolo, mais abrasif. Afin de retirer tout le sable incrusté, nous sommes rentrés par le cañon de l’Atuel où nous avons pu nous baigner dans la rivière. C’était décidément le jour de David qui a eu droit à la blague de la pastèque bien connue de la famille Rivier. On a entendu un gros "plaf", et puis voilà le résultat !

Pastèque

Merci à vous deux d’être passés nous voir, on attend les suivants !

Un dimanche en famille

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asado, dimanche, famille

Dimanche matin nous sommes partis tôt pour le quartier de pêcheurs de Los Reyunos. Au programme, une petite partie de 4×4 en direction du Salto Colorado puis un asado aux Reyunos, et après-midi sur le lac avec un bateau à moteur.

Santiago en expédition

Les voitures chargées de la famille et des victuailles, nous avons été salir la voiture dans des pistes qui nous ont menés dans le lit de la rivière qui descend de la cascade. Une petite marche à pied nous a permis à Luciana, Santiago et moi d’arriver en haut de la chute, où nous avons joué aux monitos, les petits singes des trois refus (entendre, voir et parler).

Los Monitos

Après un retour sur la piste pendant lequel nous avons été aussi secoués qu’à l’aller, nous sommes arrivés aux Reyunos. Marcel s’est tout de suite chargé du feu et il a été faire un tour en bateau avec les premiers volontaires pendant que les braises se faisaient toutes seules. Après le repas, l’après-midi s’est passé au fil des siestes et des tours en bateau des uns et des autres.

Tous en bateau

En fin de journée, sur le chemin du retour, nous sommes passés sur le mur du barrage où nous avons profité de faire une nouvelle séance photos. Encore repus de l’asado de midi, nous n’avons même pas eu besoin de manger au retour à la maison.

Santiago, Luciana, Sofia, Raquel et moi

Un grand plaisir de retrouver cette partie de la famille, et les jeux que l’on avait laissés en cours de route à Noël.